วิธีทำข้าวผัดที่บ้าน

กานาเป็นที่ตั้งของอาหารอันโอชะมากมาย ตัวอย่างเช่น ข้าวผัด ซึ่งถ้าสุกดีก็จะอร่อยมาก

ข้าวผัดเป็นข้าวที่ปรุงด้วยน้ำมัน ผัก และส่วนผสมอื่นๆ แล้วแต่ความชอบของแต่ละคน จะทานเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับอาหารมื้ออื่นก็ได้ โดยปกติอาหารที่เหลือจะใช้ทำข้าวผัด จานนี้พบได้ทั่วไปในกานาและต้องมีในพิธีต่างๆ ทั่วประเทศ

ข้าวผัดอาจมีราคาแพงที่จะซื้อและคุณอาจไม่พอใจ เรียนรู้วิธีการทำข้าวผัดที่บ้านโดยใช้สูตรที่ให้ไว้ด้านล่าง

วิธีการเตรียมข้าวผัดในกานา

วัตถุดิบ

• ข้าวต้ม
• ผงกะหรี่
• พริกหลากหลายพันธุ์
• หัวหอม
• ไก่
• เกลือ
• ฉันวิลโลว์
• น้ำมันพืช

วิธีทำข้าวผัดและไก่

ขั้นตอนที่ 1: ขั้นแรกตั้งน้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ จากนั้นหั่นหัวหอมเป็นรูปทรงที่คุณต้องการให้ปรากฏและกระทะ ปล่อยให้พวกเขาปรุงจนเป็นสีน้ำตาล คุณต้องคนให้เข้ากันเพื่อไม่ให้ติดกระทะ เพื่อรสชาติที่ดี แนะนำให้ใช้ต้นหอม

ขั้นตอนที่ 2: เมื่อหัวหอมสุกสักครู่แล้ว ให้ใส่ไก่ จำไว้ว่าคุณต้องแน่ใจว่าไก่ถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้เข้ากับข้าวได้ดี หมุนต่อไปสักครู่ หากไก่ยังไม่สุกในตอนแรก คุณต้องให้เวลาเพียงพอในการปรุงอาหาร อย่างไรก็ตามบางคนใช้ไก่ปรุงสุกก่อนหน้านี้เพื่อทำข้าวผัด

อ่าน:วิธีการเตรียมสตูว์ไข่สวนในกานา

ขั้นตอนที่ 3: ใส่เกลือ พริกไทย และผงกะหรี่ แล้วคลุกเคล้ากับอาหารให้ละเอียด

ขั้นตอนที่ 4: จากนั้นคุณควรเพิ่มข้าวที่ปรุงแล้วลงในเนื้อหาในกระทะ ผสมให้เข้ากันเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดกระจายอย่างสม่ำเสมอ คุณสามารถใช้ข้าวหุงใหม่หรือข้าวที่หุงเมื่อวันก่อนก็ได้ ในหลายกรณี มักนิยมใช้ข้าวอายุหนึ่งวันในการเตรียมข้าวผัด มีแนวโน้มที่จะทำให้อาหารอร่อยมากและทำอาหารได้ง่าย

ขั้นตอนที่ 5: เทซอสถั่วเหลืองลงในกระทะ กวนต่อไปสักสองสามนาทีจนกว่าอาหารจะสุก

ขั้นตอนที่ 6: เสิร์ฟข้าวผัดกับสลัดและเพลิดเพลิน

นี่คือวิธีการเตรียมข้าวผัดที่บ้าน ขั้นตอนง่ายมากและมีส่วนผสมพร้อม หากคุณเคยหุงข้าวมาก่อน ทำข้าวผัดให้อร่อย

อ่านเพิ่มเติม:วิธีทำโคคอนเต้และซุปถั่วลิสง

คุณค่าทางโภชนาการของข้าวผัด

เมื่อคุณได้เรียนรู้วิธีการเตรียมข้าวผัดแล้ว การรู้คุณค่าทางโภชนาการของข้าวผัดก็เป็นเรื่องดี ข้าวผัดมีสารอาหารที่สำคัญในร่างกาย ส่วนผสมที่ใช้ให้แคลอรี แร่ธาตุ วิตามิน และคาร์โบไฮเดรต อย่างไรก็ตาม ปริมาณแคลอรี่อาจมีมากขึ้นอยู่กับเนื้อหาของมื้ออาหาร นอกจากนี้ ระดับคาร์โบไฮเดรตอาจสูงมาก ดังนั้นผู้ที่กำลังลดน้ำหนักจึงควรรับประทานข้าวผัดในปริมาณเล็กน้อย