หนุ่มกานาทำงานหนักเพื่อ 'ทำฟาร์มให้ทันสมัย' แม้จะมีอุปสรรค
- การทำฟาร์มในกานายังคงต้องใช้มีด จอบ และความหวังของฝน
- แม้จะมีความท้าทาย แต่ชาวกานาบางคนก็ยังพยายามทำให้มันทันสมัย
- พวกเขาเรียกตัวเองว่า “เกษตรกร”
ในขณะที่ในบางส่วนของโลก มีการมองชาวนาด้วยความเคารพและปลูกฝังที่ดินที่ได้รับการยกย่อง สถานการณ์ในกานาไม่เหมือนกัน เนื่องจากผู้คนที่ทำการเกษตร เกษตรกรรม เป็นคำพ้องความหมายของความยากจน
และแม้ว่าผู้คนในการเกษตรยังคงพึ่งพามีดสั้น จอบ และความหวังสำหรับฝน คนหนุ่มสาวในกานากำลังทำให้การทำฟาร์ม 'เซ็กซี่'
หลังจากที่เขาจบการศึกษาจากมหาวิทยาลัย Vozbeth Kofi Azumah ลังเลที่จะบอกใครๆ แม้แต่แม่ของเขาว่าเขาวางแผนจะทำอะไรเพื่อหาเลี้ยงชีพ
“ฉันเป็นชาวนา” เขาพูดขณะขี่มอเตอร์ไซค์ไปมาระหว่างทุ่งที่เพิ่งไถใหม่ในเมือง Agotime Beh ประเทศกานา “นี่มันน่าอายชะมัด”
แต่อาซูมาห์เป็นหนึ่งในคนหนุ่มสาวชาวแอฟริกันที่ได้รับการศึกษาระดับวิทยาลัยจำนวนมากขึ้นเรื่อยๆ ต่อสู้กับการตีตราด้วยการแสวงหาการทำฟาร์มแบบมืออาชีพ
พวกเขากำลังใช้วิธีการทางวิทยาศาสตร์และแอพที่รวบรวมข้อมูลไม่เพียงเพื่อเพิ่มผลผลิตเท่านั้น แต่ยังเพื่อแสดงให้เห็นว่าการเกษตรสามารถทำกำไรได้
พวกเขาเรียกตัวเองว่า 'เกษตรกร'.
มันเป็นความท้าทายที่สูงชัน เครือข่ายการกระจายสินค้าที่ยังไม่พัฒนา ถนนที่ยากจน และแหล่งน้ำที่ไม่แน่นอนเป็นอุปสรรคที่ยากสำหรับเกษตรกรที่มีความสามารถมากที่สุด และเกษตรกรเหล่านี้จำนวนมากจะได้รับการฝึกอบรมหรือประสบการณ์เพียงเล็กน้อย
คุณกำลังอ่าน : แมนนี่ ปาเกียว นักมวยแชมป์โลก ระดมเงินสร้างบ้านคนจน
อย่างไรก็ตาม ผู้ประกอบการด้านการเกษตรเหล่านี้หวังทั้งที่จะทำเงินและจัดการกับแคลคูลัสที่สับสนของทวีปที่ถือครองพื้นที่รกร้างว่างเปล่าที่เหมาะแก่การเพาะปลูกมากที่สุดในโลกประมาณ 65 เปอร์เซ็นต์ แต่นำเข้าอาหารมากกว่า 27.6 พันล้านปอนด์ต่อปี ตามรายงานของ ธนาคารเพื่อการพัฒนาแอฟริกา
ในกานา พวกเขาได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาล ซึ่งอยู่ท่ามกลางการเปิดตัวระดับชาติที่มีความทะเยอทะยานเพื่อเพิ่มขีดความสามารถทางการเกษตรและดึงดูดคนหนุ่มสาวให้กลับมาที่ฟาร์ม
เช่นเดียวกับในส่วนที่เหลือของทวีป เกษตรกรของกานากำลังสูงวัย แม้ว่าคนหนุ่มสาวจะหลั่งไหลเข้ามาในเมืองเพื่อหางานทำท่ามกลางการว่างงานของเยาวชนที่พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว
ชาวนารุ่นเยาว์บางคนทิ้งงานที่ไม่เป็นระเบียบไว้เบื้องหลัง
พวกเขามักจะเป็นคนที่มีสิทธิที่จะเช่าหรือซื้อที่ดินผืนใหญ่และยอมขาดทุน พวกเขามักจะมีการฝึกอบรมเกี่ยวกับวิธีการเลี้ยงลูกไก่และไถดินมากกว่าวิดีโอ YouTube เพียงเล็กน้อย
แต่การเน้นย้ำงานของพวกเขาคือความรู้สึกว่าสิ่งที่อยู่ในความเสี่ยงคืออนาคตทางเศรษฐกิจของแอฟริกา
“เราต้องทำให้การทำฟาร์มเซ็กซี่” Emmanuel Ansah-Amprofi ในฐานะกรรมกรในฟาร์มของเขาใน Gomoa Mpota ในภาคกลางนั้น ปลูกมันสำปะหลังเป็นแถวเรียบร้อย
เมื่อไม่กี่ปีก่อน Ansah-Amprofi ทำงานด้านกฎหมายตรวจคนเข้าเมือง เมื่อเขาค้นพบในตลาดท้องถิ่นแห่งหนึ่งว่าหัวหอมที่เขาซื้อนั้นนำเข้ามาจากฮอลแลนด์
“ฉันโกรธมากกับประเทศของเรา” Ansah-Amprofi วัย 39 ปีกล่าว “เราจะนำเข้าผักมากขนาดนี้ได้อย่างไร และมีคนหนุ่มสาวจำนวนมากอยู่ตามท้องถนน? เราจะมีดินแดนทั้งหมดนี้ได้อย่างไร อากาศดี มีแหล่งน้ำมากมาย แต่เรายังคงนำเข้าหัวหอม?”
“ฉันตรงไปที่บ้านของฉันและ Googled 'มันยากแค่ไหนในฟาร์ม''
อ่านเพิ่มเติม: ผู้ประกอบการน้ำมันพันล้านดอลลาร์กานาเพื่อรับรางวัลจากงาน FACE List Awards gala
สองปีต่อมา ในปี 2559 เขาเริ่มฟาร์มปลูกผักและผลไม้หลากหลายชนิด และยังช่วยพบ Trotro Tractor ซึ่งเป็นแอพที่ช่วยให้เกษตรกรที่เคยไถพรวนด้วยมือสามารถค้นหาและเช่ารถแทรกเตอร์แบบแชร์ได้
สำหรับอาซูมาห์ วัย 27 ปี อนาคตคือหนูยักษ์ และหอยทากยักษ์ ทั้งสองเป็นอาหารอันโอชะหายากของที่นี่ และโดยทั่วไปแล้วจะเก็บเกี่ยวมาจากป่า
อาซูมาห์ ซึ่งจบปริญญาตรีสาขาสังคมศาสตร์ มองเห็นโอกาสที่พลาดไป นั่นคือ การเพาะพันธุ์เชลย เมื่อเขาบอกแม่ของเขาว่า Martha Amuzu เธอร้องไห้
“โอ้ย ฉันร้องไห้” เธอบอกว่านั่งอยู่ในบ้านไร่ของครอบครัวในภูมิภาคโวลตา ประมาณสี่ชั่วโมงจากอักกราซึ่งเป็นเมืองหลวง “ความคาดหวังของฉันสำหรับเขาคือการก้าวหน้าทางการศึกษา ทำงานในสำนักงานที่สวมสูทและเน็คไท”
นอกประตูบ้าน ลูกชายของเธอได้เปลี่ยนสิ่งที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นแผนการยังชีพเล็กๆ ให้กลายเป็น “ปรมาจารย์หอยทากแอฟริกาตะวันตก” โรงเพาะหอยทากของเขา
เขาเพิ่งเริ่มต้นด้วยหอยทากขนาดเท่ากำปั้น 500 ตัวที่ดึงมาจากพื้นป่าในประเทศกานาในฤดูฝนเมื่อพวกมันอุดมสมบูรณ์
ในช่วงบ่ายที่ผ่านมา Azumah เดินไปมาระหว่างคอกที่สร้างขึ้นใหม่ ทดสอบความชื้นในดินและความเป็นด่าง ในอาคารหลังอื่น เขาให้อาหารใบไม้แก่คอกหนูยักษ์ หรือที่รู้จักในชื่อคนตัดหญ้า
เมื่อแม่ของเขาเห็นวิธีการที่ทันสมัยของเขา เธอก็ได้รับชัยชนะ “มีคนอื่นที่ทำงานปกขาวและพวกเขาแทบจะไม่ได้รับเงิน” เธอพูดว่า.
ตอนนี้ Azumah ผลิตเวิร์กช็อปออนไลน์เพื่อให้คนอื่นๆ ที่สนใจในการเลี้ยงหอยทาก
“ฉันเห็นปริญญาในมหาวิทยาลัย เพราะคุณได้เรียนรู้ที่จะคิดนอกกรอบ เพื่อหาทางแก้ไข” ไปจนถึงปัญหาต่างๆ เช่น ความยากจนและความไม่มั่นคงทางอาหาร เขากล่าว
แม้ว่าประชากรในแอฟริกาประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์จะอายุน้อยกว่า 24 ปี แต่ชาวนาโดยเฉลี่ยมีอายุ 60 ปี ตามข้อมูลขององค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ
หากปราศจากการแทรกแซง ผู้เชี่ยวชาญกล่าวว่าแอฟริกามีความเสี่ยงที่จะไม่มีใครแทนที่เกษตรกรเมื่อพวกเขาตาย
ในเวลาเดียวกัน การใช้ปุ๋ยน้อยและการพึ่งพาสิ่งต่าง ๆ เช่นการชลประทานด้วยฝนทำให้แอฟริกามีผลผลิตพืชผลเพียง 20 ถึง 30 เปอร์เซ็นต์ของสิ่งที่สามารถผลิตได้
แม้ว่าจะมีฟาร์มขนาดใหญ่และประสบความสำเร็จในทวีปนี้ เกษตรกรส่วนใหญ่ในอนุภูมิภาคทะเลทรายซาฮาราเป็นเกษตรกรรายย่อย ซึ่งมีพื้นที่เพาะปลูกหนึ่งเอเคอร์หรือน้อยกว่านั้น
เกษตรกรจำนวนมากแทบจะไม่สามารถเลี้ยงดูครอบครัวของพวกเขาได้ มีส่วนร่วมในการลงทุนทางธุรกิจน้อยกว่ามาก
นับตั้งแต่ประธานาธิบดี Nana Akufo-Addo เข้ารับตำแหน่งในปี 2560 กานาได้ทำให้การเพิ่มผลิตภาพของภาคการเกษตรเป็นความคิดริเริ่มหลัก
ออกัสติน คอลลินส์ นิมทิม รัฐมนตรีช่วยว่าการส่วนท้องถิ่นและการพัฒนาชนบท กล่าวว่า เขารู้สึกประทับใจเมื่อพบว่าการเดินทางไปสหรัฐอเมริกาและยุโรปเป็นเกษตรกรที่มีรายได้ดี
“คุณกลับบ้านที่กานา ชาวนาของเราอยู่อย่างยากจนข้นแค้น” เขาพูดว่า. “ช่องว่างคือความมุ่งมั่นทางการเมืองและความเป็นผู้นำ”
เจ้าหน้าที่เกษตรกว่า 2,700 คน แต่ละคนออกรถมอเตอร์ไซด์โดยรัฐบาล ได้ถูกส่งไปทั่วประเทศเพื่อให้ความรู้แก่เกษตรกรเกี่ยวกับแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด เช่น พืชผลชนิดใดที่เหมาะกับการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศมากที่สุด
แม้ว่าจะได้รับการสนับสนุนจากรัฐบาล การทำฟาร์มยังคงมีตราบาปที่ครูตำหนินักเรียนว่าหากพวกเขาไม่เรียนหนัก พวกเขาจะจบลงด้วยการปลูกมันสำปะหลัง
แต่คนดังต่างตอบรับสายนี้: เพลงป๊อปนำเสนอนักร้องที่ขี่รถแทรกเตอร์และแนะนำเด็ก ๆ ให้เริ่มทำฟาร์ม และยังมีรายการเรียลลิตี้โชว์ทางโทรทัศน์อีกหลายรายการ
“เราต้องแสดงให้คนทำการเกษตรเป็นประกาย” Emmanuella Pi-Bansah นักศึกษาระดับบัณฑิตศึกษาที่ดูแลปลอกกระสุนหอยทากที่ West African Snail Masters กล่าว
Richard Nunekpeku วัย 34 ปี สวมปลอกแขนและผูกเนคไท ซึ่งนั่งอยู่ในคฤหาสน์ของเขาในอักกรา ต้องการคาดการณ์ว่าเกษตรกรสายพันธุ์ใหม่นี้จะทำอะไรได้บ้าง
เมื่อ 5 ปีที่แล้ว เขาลาออกจากงานที่ได้รับค่าตอบแทนสูงในตำแหน่งผู้จัดการฝ่ายการตลาดระหว่างประเทศของ Samsung เพื่อเลี้ยงไก่ ธัญพืช และผักผ่าน Anyako Farms ซึ่งเป็นสหกรณ์
มันไม่ง่ายเลย ปีแรกของเขา เขาลงทุนเกือบ 63,100 ปอนด์ในการปลูกข้าวโพดเลี้ยงสัตว์ แต่หากไม่มีการชลประทาน เวทมนตร์ที่แห้งแล้งก็ทำลายพืชผล การเก็บเกี่ยวมีรายได้เพียง 6,300 ปอนด์
อ่านเพิ่มเติม: EL แร็ปเปอร์ชาวกานาตอกย้ำ 'ศาสนาทำให้เกิดการเล่าเรื่องแบ่งแยก'
จากภูมิหลังขององค์กร เขาจึงเริ่มต้นใหม่ จ้างนักวิจัยด้านดินและปุ๋ย และลงทุนในระบบชลประทานที่มีเทคโนโลยีสูง ปีนี้ฟาร์มของเขากำลังจะถึงจุดคุ้มทุนเป็นครั้งแรก เขากล่าว
ความเฟื่องฟูของเทคโนโลยีที่มีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มผลผลิตคือการช่วยให้การเกษตรมีความทันสมัยและให้ผลกำไรมากขึ้น จำนวนการเริ่มต้นเทคโนโลยีการเกษตรในแอฟริกาเพิ่มขึ้นอย่างมากจาก 2016 เป็น 2018 ตามรายงานของ Disrupt Africa ซึ่งเป็นเว็บไซต์ข่าวเทคโนโลยี
สำหรับเกษตรกรรุ่นเยาว์บางคน การดึงดูดเพื่อนร่วมงานให้เข้าสู่ภาคส่วนนี้ไม่เพียงพอ Nana Adjoa A Sifa อายุ 31 ปี จบการศึกษาด้านจิตวิทยา ต้องการเปลี่ยนวิธีการทำฟาร์มโดยสิ้นเชิง
หลังจากทำงานให้เยาวชนและสตรีทำการเกษตรมาหลายปี เธอก็กลายเป็นชาวนาด้วยตัวเธอเอง และเธอไม่ใช้ยาฆ่าแมลงในฟาร์ม Guzakuza ของเธอ โดยปลูกผักที่เป็นประโยชน์ร่วมกันในแปลงเดียว
“ฉันต้องการเปลี่ยนความคิดและแอฟริกา” Sifa กล่าวว่าถือต้นกล้าแครอทอินทรีย์ “ถ้าเราล้มเหลว แสดงว่าอุตสาหกรรมล้มเหลว หมายความว่าเราได้ทำให้เยาวชนหลายคนล้มเหลว”
คุณกำลังอ่าน : ครูสาวใช้เวลาช่วงปิดเทอม เย็บชุดนักเรียนขาด
เย็นคาซ่า: เป็นไปได้ไหมที่แบล็กสตาร์จะชนะ AFCON ปีนี้? | #เยนคอมห์:
อ่านเพิ่มเติม: อัจฉริยะด้านเทคโนโลยีรุ่นเยาว์จะกลายเป็นนักบินอวกาศชาวแอฟริกันคนแรกที่เสียชีวิต
มีปัญหาระดับชาติและผลประโยชน์ของมนุษย์ที่จะหารือ?
รู้จักใครที่มีความสามารถอย่างยิ่งยวดและต้องการการยอมรับหรือไม่?
เรื่องราวและภาพถ่ายของคุณยินดีต้อนรับเสมอ รับการโต้ตอบผ่านหน้า Facebook ของเรา